Значение гигиены питания и роль специалиста

Гигиена питания — это важная область медицины, изучающая, как рацион влияет на самочувствие человека. Специалисты в этой сфере разрабатывают нормы и правила, которые помогают сохранять и улучшать здоровье населения. От качества продуктов, которые мы едим, напрямую зависит наше состояние.
К сожалению, неправильные пищевые привычки — избыток соли, сахара, жареной пищи, фастфуда — широко распространены и могут приводить к серьезным проблемам:

• сахарному диабету;
• гипертонии;
• ожирению;
• атеросклерозу и другим заболеваниям.

Врач по гигиене питания — это эксперт, который стоит на страже санитарно-эпидемиологического благополучия общества. В его задачи входит:

• Контроль соответствия продуктов питания стандартам качества.
• Разработка диет с учетом особенностей заболеваний.
• Анализ связи между рационом и здоровьем пациента.
• Проверка условий хранения, производства продуктов и качества упаковки.
• Проведение экспертизы пищевых продуктов.
• Организация питания для работников вредных производств.
• Подготовка информационных материалов для населения.

Чтобы оставаться востребованным специалистом и эффективно выполнять эти задачи, важно регулярно обновлять профессиональные знания — не реже одного раза в пять лет.

Курсы повышения квалификации по гигиене питания в МИДПО

Многопрофильный Институт МИДПО приглашает медицинских работников пройти курсы повышения квалификации по специальности «Гигиена питания». Мы предлагаем качественное и доступное обучение.
Институт работает на основании лицензии №Л035-01298-77/01101059 от 20.03.2024. Все программы обучения соответствуют актуальным образовательным стандартам.

Что вы получите после обучения?

Успешно завершив курс и пройдя итоговую аттестацию, вы получите удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Мы бесплатно отправим ваши документы курьерской службой по всей России прямо вам домой.

Карьерные перспективы

После окончания курса вы сможете работать врачом по гигиене питания. Если ваш стаж в медицине превышает пять лет, вы можете претендовать на руководящие должности в профильных отделах и организациях. Все должности соответствуют приказу Минздрава №707н.

Удобный формат обучения

Мы используем современный дистанционный (онлайн) формат обучения. Вам не нужно приезжать в институт — все материалы доступны онлайн в любое удобное для вас время. Вы сразу получаете доступ к актуальной учебной базе и можете применять новые знания на практике.
Вступительных экзаменов нет. Для подтверждения полученных знаний нужно будет пройти итоговое онлайн-тестирование.

Требования к слушателям

На курс повышения квалификации «Гигиена питания» принимаются специалисты с высшим медицинским образованием по специальности «Медико-профилактическое дело».
Также курс подходит тем, кто прошел подготовку в интернатуре или ординатуре по направлению «Гигиена питания», или имеет дополнительное профессиональное образование (профпереподготовку) по специальности «Общая гигиена» на базе интернатуры/ординатуры.

Как поступить на курс?

Для зачисления предоставьте копии паспорта, СНИЛС и документов об образовании (диплом вуза, интернатуры/ординатуры, сертификат специалиста при наличии). После проверки документов мы составим договор и выставим счет на оплату.

Дополнительные возможности

В МИДПО вы также можете пройти курсы профессиональной переподготовки по различным медицинским направлениям.

Задачи курса «Гигиена питания»

Главная цель курса — углубить ваши знания и развить практические навыки в области гигиены питания. В процессе обучения вы освоите ключевые дисциплины:

• Организация санитарного контроля на пищевых предприятиях.
• Классификация, профилактика и лечение пищевых отравлений.
• Нормативно-правовая база и стандарты в пищевой отрасли.
• Профилактика и лечение паразитарных заболеваний, связанных с питанием.
• Основы составления рационов с учетом экологии и условий труда.

Остались вопросы? Свяжитесь с нашим контактным центром для подробной консультации по программам обучения.

Обновите свои знания и станьте еще более ценным специалистом в области гигиены питания! Запишитесь на курс повышения квалификации в МИДПО уже сегодня.